アパート大家さん な日々

土曜、　3日に地鎮祭を終えたばかりの 北谷町吉原の現場の


やり方立会いがありました。


FBの赤侍さん情報で 現場近くに 謝苅そば って美味しいソバ屋さんが


あることが判明！



さっそく、現場に入る前に行ってみた！



















旨い！　




生麺、少しちじれていて コシがいい感じ。


スープは 豚ベースにカツオ出汁のからみが絶妙。


ソーキも そうとう煮込んであって 柔らかくて美味しい。


本格派な手羽の揚げ物も 驚きの100円！






その日は、天気悪かったが 眺めもサイコー！


夜景は ハンビーの観覧車なんかも観れて もっといいかも？！





















今度、夜に かみさんと行こう！っと　♪



若い頃は、二人で 表参道の　おフランス料理とかに


行ってたんですがね・・・・




最近は、息子共が 半端なく食うので ソバ屋が限界です。（笑



回転寿司も15皿くらいは ペロリ！と食うし・・・


５才の娘でも ７皿 いくんです・・・






って 脱線しましたが・・・・





やり方も きっちり 完了。


うちの 現場監督、優秀よねぇ！


やり方をみて　レベルの高さを感じます。



お施主様にも わかり易く 説明ができました。






















削った裏山も 最善の注意を払って 頑張りましょうね！



波高いなぁ・・・・今年は このまま 終わっちゃうんか？