2010年10月26日
さしみ アカジン・オーマチ
日曜 早朝に釣った アカジン・オーマチを捌いてみた。
夕方から 娘の になが３歳になったので しんかぬちゃーを
集めて誕生会があります。
みんなに食べてもらう為、大皿にアカジンの御頭付で盛ってみました。
オーマチも３ｋくらいだと 結構とれます。
月曜に アカジンとオーマチのあらで魚汁にしましたが
なぜか オーマチの方がおいしかったです。
次は マンビカーを消費しなくては・・・・
台風でしばらく釣りできそうもないですね～
こんな時は、道具の手入れか胴付き仕掛けでも 作ろうかなぁ～
ジギングより また餌釣りがしたくなってきた！！
夕方から 娘の になが３歳になったので しんかぬちゃーを
集めて誕生会があります。
みんなに食べてもらう為、大皿にアカジンの御頭付で盛ってみました。
オーマチも３ｋくらいだと 結構とれます。
月曜に アカジンとオーマチのあらで魚汁にしましたが
なぜか オーマチの方がおいしかったです。
次は マンビカーを消費しなくては・・・・
台風でしばらく釣りできそうもないですね～
こんな時は、道具の手入れか胴付き仕掛けでも 作ろうかなぁ～
ジギングより また餌釣りがしたくなってきた！！
Posted by takeya at 12:46│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
美味しそー(￣ρ￣)
やっぱアカジンでもアタリハズレあるんですねΣ(￣□￣;)
やっぱアカジンでもアタリハズレあるんですねΣ(￣□￣;)
Posted by エブ男 at 2010年10月26日 18:16
オーマチ・・・旨いですよね？
ボクも冬場に釣ったオーマチの旨さにビックリしました。
意外にアカジンより旨い魚は沢山いる？(笑）
ボクも冬場に釣ったオーマチの旨さにビックリしました。
意外にアカジンより旨い魚は沢山いる？(笑）
Posted by 赤魚
at 2010年10月26日 21:13
at 2010年10月26日 21:13エブ男さんへ
今回のアカジンは、水深50ｍくらいのフラットな砂地が続くエリアが
生息域でした。
グルクンなどが居る珊瑚礁ではありません。
その辺が旨くなかったカギなのかなぁ？
今回のアカジンは、水深50ｍくらいのフラットな砂地が続くエリアが
生息域でした。
グルクンなどが居る珊瑚礁ではありません。
その辺が旨くなかったカギなのかなぁ？
Posted by takeya at 2010年10月27日 10:43
at 2010年10月27日 10:43赤魚さんへ
冬のオーマチは ほんと旨いですよね！
釣りづらいですが（笑）
条件によって 不味い魚が旨かったり
人気魚が不味かったり、興味が尽きません。
ｸｰﾗｰBOX用意してないと爆釣したり、タモ持ってると
全然釣れなかったり、期待して不味かったり、
釣りの神様は 意地悪です（笑）
冬のオーマチは ほんと旨いですよね！
釣りづらいですが（笑）
条件によって 不味い魚が旨かったり
人気魚が不味かったり、興味が尽きません。
ｸｰﾗｰBOX用意してないと爆釣したり、タモ持ってると
全然釣れなかったり、期待して不味かったり、
釣りの神様は 意地悪です（笑）
Posted by takeya at 2010年10月27日 10:52
at 2010年10月27日 10:52
